Kota Sorong tidak hanya terkenal sebagai gerbang menuju Raja Ampat, tetapi juga menyimpan keanekaragaman kuliner yang kaya. Salah satu tempat yang menyajikan kelezatan kuliner lokal dengan sentuhan modern adalah M Hotel Sorong. Hotel ini tidak hanya menawarkan kenyamanan menginap, tetapi juga pengalaman kuliner yang menggugah selera. Mulai dari Grilled Barbeque Ribs hingga Ayam Asam Pedas, M Hotel Sorong menghidangkan perpaduan cita rasa lokal dan internasional yang unik. Selain itu, untuk pengalaman bersantap yang lebih spesial, Daville Sky Lounge di hotel ini menjadi tempat sempurna untuk menikmati suasana kota Sorong yang menawan. Mari kita eksplor lebih jauh tentang menu-menu istimewa dan Daville Sky Lounge.
Grilled Barbeque Ribs: Kelezatan Barbeque dengan Sentuhan Lokal
Salah satu hidangan yang paling diminati di Hotel ini adalah Grilled Barbeque Ribs. Daging iga sapi yang dimarinasi dengan bumbu barbeque khas kemudian dipanggang hingga sempurna, menghasilkan tekstur yang lembut dan juicy. Rasa manis, gurih, dan sedikit smoky dari saus barbeque menyatu sempurna dengan dagingnya, memberikan kenikmatan dalam setiap gigitan.
Menu ini menggunakan bahan-bahan lokal berkualitas yang menambah kesan eksklusif pada hidangan. Potongan iga yang besar disajikan dengan kentang goreng renyah dan salad segar, menjadikan Grilled Barbeque Ribs salah satu sajian yang memadukan cita rasa barat dengan sentuhan lokal. Bagi para wisatawan yang mencari kelezatan ala barbeque di Sorong, menu ini adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan.
Ayam Asam Pedas: Hidangan Khas yang Menggugah Selera
Jika Anda mencari sesuatu yang lebih tradisional namun tetap memikat, Disini juga menawarkan Ayam Asam Pedas. Hidangan ini menjadi favorit bagi mereka yang ingin merasakan cita rasa pedas yang berpadu dengan kesegaran rasa asam. Ayam yang dimasak dengan bumbu asam pedas kaya rempah ini memberikan sensasi rasa yang memanjakan lidah.
Bumbu asam dari jeruk nipis dan tomat menyatu dengan sempurna dengan rempah-rempah khas Indonesia, menciptakan keseimbangan rasa yang unik. Setiap potongan ayam terasa lembut, sementara bumbunya menyerap sempurna ke dalam daging. Hidangan ini disajikan dengan nasi putih hangat, sambal, dan lalapan, cocok untuk para penggemar makanan pedas yang ingin menikmati masakan lokal dengan kualitas hotel bintang lima.
Daville Sky Lounge: Nikmati Makanan Lezat dengan Pemandangan Memukau
Tidak hanya menawarkan kelezatan di restoran utamanya, Hotel ini juga memiliki Daville Sky Lounge, tempat sempurna untuk menikmati makanan dan minuman sambil menikmati pemandangan kota Sorong dari ketinggian. Daville Sky Lounge memberikan pengalaman bersantap yang berbeda dengan atmosfer yang santai dan elegan.
Terletak di lantai atas hotel, Daville Sky Lounge menjadi tempat ideal untuk bersantai setelah hari yang penuh petualangan di kota atau setelah mengunjungi Raja Ampat. Lounge ini menawarkan beragam menu mulai dari camilan ringan, minuman segar, hingga makanan berat. Salah satu daya tariknya adalah suasana romantis saat matahari terbenam, dengan pemandangan cakrawala kota Sorong yang menakjubkan dan angin sepoi-sepoi yang menambah kenyamanan.
Di Daville Sky Lounge, Anda bisa menikmati hidangan seperti Grilled Barbeque Ribs atau mencicipi sajian seafood segar yang ditangkap langsung dari perairan sekitar Sorong. Beragam cocktail dan mocktail yang ditawarkan juga menjadi pelengkap yang sempurna untuk menikmati malam di lounge ini. Tempat ini sering dikunjungi oleh tamu yang ingin bersantap dengan suasana yang lebih kasual namun tetap mewah, menjadikannya spot favorit bagi para pengunjung yang menginginkan perpaduan antara pemandangan indah dan cita rasa kelas atas.
Eksplorasi Kuliner di M Hotel Sorong: Lebih dari Sekadar Penginapan
M Hotel Sorong menawarkan pengalaman kuliner yang beragam dengan kualitas terbaik. Baik Anda sedang mencari hidangan lokal dengan rasa autentik seperti Ayam Asam Pedas, maupun sajian internasional seperti Grilled Barbeque Ribs, restoran di hotel ini siap memuaskan selera Anda. Tidak hanya restoran, Daville Sky Lounge menjadi pilihan sempurna bagi mereka yang ingin menikmati makanan dengan pemandangan spektakuler dan atmosfer yang eksklusif.
Dengan chef berpengalaman dan penggunaan bahan-bahan segar dari pasar lokal, setiap hidangan di M Hotel Sorong memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Hotel ini berhasil menggabungkan cita rasa lokal dengan presentasi modern, menjadikannya tempat yang cocok untuk wisatawan yang ingin menikmati kelezatan Papua Barat dengan sentuhan kemewahan.
Penutup
Sorong, yang dulunya dikenal sebagai kota pelabuhan, kini menjadi destinasi yang menarik dengan perkembangan pariwisata mewah. M Hotel Sorong dan Daville Sky Lounge menawarkan pengalaman kuliner yang unik, mulai dari menu-menu eksklusif seperti Grilled Barbeque Ribs hingga hidangan khas Ayam Asam Pedas yang menggugah selera. Ketika Anda mengunjungi Kota Sorong, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner ini di M Hotel Sorong, tempat di mana makanan, sejarah, dan pemandangan menyatu dalam harmoni yang sempurna.